こんにちは。
当ブログは「焼き芋」に並々ならぬ、愛情があります。
かねてより、僕は「焼き芋」に関する記事をいくつか書いてきています。
一番上の記事にある通り、サークルKの焼き芋、最強だったんです。
ファミマと経営統合されてしまって、なくなってしまうかもと心配しましたが、今年も販売されています!
とりあえず安心したんですが、経営統合したことによって、何となく味が落ちた感じがしなくもない今日この頃(多分品質は同じで気のせいです)です。
ただ、できれば焼き芋は、家で美味しく食べたいというのが本心でもあります。
というわけで、買ってきました!東洋アルミ社製「石焼きいも黒ホイル」!
実際に芋焼いてみたのでレビューしまっす!
Contents
「石焼きいも黒ホイル」レビュー | 美味・時短・簡単の三拍子?!
日本全国のスーパーなどで誰でも簡単に手に入る本製品。製造・販売元は東洋アルミエコープロダクツ株式会社です。
ずっと気になっていたものの、普通のアルミホイルでも美味しくできますし、半信半疑でした。
美味・時短・簡単の三拍子。そして、オーブントースターで簡単に作れるとの触れ込みもあり、ぜひ試してみたい!と思った次第です。
「石焼きいも黒ホイル」概要
今回は公式動画がありましたのでまずは、動画から。
※動画はクリックで再生されます。
通常のアルミホイルと同様、外側に巻いてあとはオーブントースターに入れて約17分待つだけ。なんてお手軽なんでしょう!
商品自体はかなり前からあるので、ご存知の方も多いはず。
個人的に焼き芋は、焚き火の端っこの方に放置して、じっくりゆっくり温め(て食べ)るのが最強だとは思いますが、黒ホイルの効果はいかに?!
まずは外観から
外観・パッケージ
見てくれ通りですが、商品外観をご紹介しておきます。
約15回分しか使えないというコスパの悪さ…。通常のアルミホイルでいいじゃんとお思いのそこのあなた!違うんです!
焼き芋好きなんてたかがしれているので、マーケット規模もおそらく小さいはず。にも関わらず、焼き芋を焼くためだけに特化し、ニッチ市場を攻める姿勢、好感が持てます。
そんなわけで芋がないと始まらないので、近所のJAにて、紅はるかも一緒にゲットしてきました。
黒さに秘密が?!
見た目は完全に黒いアルミホイルです。
安っぽい謎の可愛らしいイラストが描かれています。
製造元のECサイトにこんな記述があります。
(1)甘さの秘密は麦芽糖
さつまいもは加熱するとでんぷんが分解され、麦芽糖へと変化します。
この分解を促進するコツは60~70度くらいで一時間ほどじっくり焼くこと。
石焼いも黒ホイルなら、通常ホイルの2倍以上、石焼芋器と同等の麦芽糖を生成できるのです!
出展:【送料無料】【お得な6m×5個セット】石焼きいも黒ホイル6m【RCP】【DM便配送不可】
熱伝導がいいってことなんでしょうか。とりあえず、焼いてみてからのお楽しみですね。
オーブントースターで約17分
同じくメーカーサイトによれば、直径約4cmくらいの芋なら、1,000Wのオーブントースターで約17分で焼けるとのこと。早速芋を包んでトースターへイン。
比較のために通常のアルミホイルで包んだものも作ろうと思ったんですが、面倒なのでやめました(時間かかるの嫌だし、、、終わった後に気づいたのは内緒の話)。
〜17分後〜
串を刺してみたところ、ちょっとまだ固かったので、もう少し温めます。ちょど10分ぐらいでしょうか。
出来上がり-実食-
では待ちに待った出来上がりです!
ホックホクに出来上がったっぽいです!みた感じはいい感じです。
では食べてみます!
パクリ。
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いや、美味しいんですけど、これまで食べたことのある芋の味。原因は芋のせいでしょうか。普通すぎるぐらい普通の味(比較がないから何もわからないというのは内緒の話)。
ただ、製造元のショップページを見る限りでは、少なくとも時短にはなるみたいです!内部までしっかり火が通って甘さも引き立つんだそうです(必死のフォロー)。
photo by 【送料無料】【お得な6m×5個セット】石焼きいも黒ホイル6m【RCP】【DM便配送不可】
美味しくいただきました!(震え)
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「石焼きいも黒ホイル」総評
芋好きのための時間短縮ホイル
これまで焼きいもの調理法を色々試してきましたが、個人的には、焚き火(の余熱)>ストーブ>オーブントースター>蒸し器>レンチン と言った感じです。
他にも、フライパンや炊飯器を利用した調理法などもありますよね。
本製品は普通のアルミホイルで1時間近くかかる焼きいもを、15分足らず(今回は25分ぐらい)で作ってしまう優れものです。
待てない!一刻も早く食べたい!という人にはうってつけの商品です。ですが、興味ない人からすると、無駄に高い黒いホイルです。。。
あとがき
実は最近、妻が芋ばかり食べる(楽天で箱買いしやがった)ので、どうせなら美味しく(早く)食べたいということで、買ってみたんです。
まぁ変にお菓子食べるよりはずっとヘルシーですし、結構腹持ちもいいので、焼きいもをしばらく食べてないなぁという方はぜひ食べてみてください。最近の芋は品種改良されていて、本当に糖度高くて美味しいですよ!